Por el alza en los precios de los insumos la rosca de reyes incrementará el precio aseguran panaderos
MÉRIDA, Yucatán, lunes 03/01/22- El aumento en el precio de la canasta básica y otros productos como la harina, el queso, jamos y mantequilla, causaran que este año la tradicional rosca de reyes tenga un aumento de precio de un siete a un 10 por ciento.
Las tradiciones roscas de Reyes tendrán un precio mayor que del año pasado, por lo que panaderías podrían ver afectadas al bajar sus ventas debido al aumento de precios, aunado a la afectación economía de los yucatecos y del resto del país ante el azote de la pandemia de covid-19.
El precio de la rosca tradicional el año pasado en supermercados de la ciudad de Mérida y panaderías locales tenía un precio de 120 pesos, por lo que en este año podría alcanzar hasta los 132 pesos por rosca.
Panaderías de diferentes municipios del interior del estado han promocionado sus catálogos de productos y precios para este 2022, por lo que una rosca tradicional sin relleno jumbo podría costar $250, rellena de jamón y queso, o de queso philadelphia $300, y una combinada con jamón, queso y queso philadelphia $340.
Panaderos locales aseguraron que este año las tradicionales roscas se venderán tratando que los precios no afecten la economía de las familias que esperan cada año degustar de este delicioso pan en compañía de la familia.
